كيف تخفف من احتباس السوائل عبر التغذية؟
يُعد احتباس السوائل في الجسم من المشاكل الشائعة التي تصيب الكثيرين، وتتمثل في تورم بعض المناطق مثل القدمين أو اليدين أو الوجه بسبب تراكم السوائل في الأنسجة. وقد يحدث ذلك نتيجة لأسباب متعددة، منها التغيرات الهرمونية، قلة النشاط البدني، تناول أدوية معينة، أو اتباع نظام غذائي غير متوازن. ولحسن الحظ، يمكن لتعديل النظام الغذائي أن يلعب دورًا كبيرًا في التخفيف من هذه الحالة وتحسين الشعور العام.
أولاً: تقليل الصوديوم هو المفتاح الأساسي
الصوديوم (الملح) هو أحد العناصر الرئيسية التي تؤثر على توازن السوائل في الجسم. فعند تناول كميات كبيرة منه، يحتفظ الجسم بالماء لتخفيف تركيز الصوديوم، مما يؤدي إلى احتباس السوائل. لذا يُنصح بالتقليل من:
- الأطعمة المصنعة مثل الوجبات الجاهزة والمعلبات.
- الوجبات السريعة.
- اللحوم الباردة والمعلبة.
- الرقائق والمقرمشات المملحة.
بدلاً من ذلك، استبدل الملح بالتوابل الطبيعية مثل الليمون، الثوم، الزعتر، أو الفلفل الأسود لإضفاء نكهة دون رفع نسبة الصوديوم.
ثانيًا: زيادة استهلاك البوتاسيوم
يلعب البوتاسيوم دورًا مضادًا للصوديوم، حيث يساعد في طرد الصوديوم الزائد من الجسم عبر الكلى، وبالتالي يقلل من احتباس السوائل. من أهم مصادر البوتاسيوم:
- الموز.
- الأفوكادو.
- البطاطا الحلوة.
- السبانخ.
- البقوليات.
- المشمش المجفف.
إضافة هذه الأطعمة إلى النظام الغذائي تساعد على استعادة التوازن الطبيعي للسوائل في الجسم.
ثالثًا: شرب المزيد من الماء
قد يبدو غريبًا أن شرب الماء يساعد في التخلص من احتباس السوائل، لكنه ضروري. فعندما لا يحصل الجسم على كمية كافية من الماء، يحتفظ به خوفًا من الجفاف. لذلك، تأكد من شرب 8 أكواب من الماء يوميًا على الأقل، وزيادتها في الطقس الحار أو مع النشاط البدني.
رابعًا: تناول مدرات البول الطبيعية
بعض الأطعمة والمشروبات تساعد الجسم على التخلص من السوائل الزائدة بشكل طبيعي، ومنها:
- البقدونس: يمكن إضافته إلى السلطات أو غليه كمشروب.
- الهليون: غني بمركبات تساعد على إدرار البول.
- الشاي الأخضر: يساعد في تقليل الانتفاخ وطرد السوائل الزائدة.
- الخيار: خفيف، مرطب، ومدر طبيعي للبول.
خامسًا: قلل من الكربوهيدرات المكررة
تؤدي الكربوهيدرات الزائدة إلى رفع مستوى الأنسولين في الدم، ما يجعل الجسم يحتفظ بالماء والصوديوم. لذلك يُنصح بتقليل استهلاك الخبز الأبيض، المعكرونة، والحلويات، واستبدالها بالحبوب الكاملة مثل الشوفان، الأرز البني، والكينوا.
يعد احتباس السوائل مشكلة مزعجة لكنها قابلة للتحكم من خلال خطوات غذائية بسيطة. عبر تقليل الملح، وزيادة البوتاسيوم، وشرب الماء بانتظام، وتناول الأطعمة المدرة للبول، يمكنك التخلص من الانتفاخ واستعادة الإحساس بالخفة والراحة. وفي حال استمر التورم، يُفضل استشارة الطبيب للتأكد من عدم وجود سبب صحي خفي.
كانت هذه أهم المعلومات حول احتباس السوائل، للمزيد من المعلومات التغذوية أو للحصول على نظام غذائي لتخفيف الوزن في دبي لا تتردد بالتواصل مع عيادات بيوند نيوترشن في دبي.